鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，如EPA和DHA。这些脂肪酸被认为对心脑血管健康有益。它们可以降低胆固醇、减少血小板聚集和抑制血液凝结，从而预防心脑血管疾病，如高血压、动脉硬化和心脏病。因此，适量食用鲈鱼可能有助于预防心脑血管疾病的发生和发展。
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鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，如EPA和DHA。这些脂肪酸被认为对心脑血管健康有益。它们可以降低胆固醇、减少血小板聚集和抑制血液凝结，从而预防心脑血管疾病，如高血压、动脉硬化和心脏病。因此，适量食用鲈鱼可能有助于预防心脑血管疾病的发生和发展。